rillette

[US]/riːˈlɛt/
[UK]/rɪˈlɛt/

Translation

n. En spredbar fransk kødforarbejdning (typisk svinekød), der koges langsomt i sin egen fedt, derefter rives eller hackes og pakkes i fedtet til bevarelse, ligner pâté, men med en grovere tekstur.
Word Forms
Pluralrillettes

Popular Words

Explore frequently searched vocabulary

Download App to Unlock Full Content

Want to learn vocabulary more efficiently? Download the DictoGo app and enjoy more vocabulary memorization and review features!

Download DictoGo Now