blanching

[US]/blænʃɪŋ/
[UK]/ˈblæŋʃɪŋ/
Frequency: Very High

Translation

v. A táplálék rövid ideig való forró vízbe mártása, amely részben főzve tartja meg a színét.
n. A bőr vagy más szövetek elhalványodása, gyakran félelem vagy meglepetés miatt.

Phrases & Collocations

blanching of color

színszedés

blanching with fear

félelemmel teli színszedés

blanching heat

színszedő hő

the blanching process

a színszedés folyamata

blanching vegetables quickly

gyors színszedés zöldségek esetében

Example Sentences

blanching vegetables helps retain their color and nutrients.

A zöldségek főzése segít megőrizni a színüket és a tápanyagait.

after blanching, the vegetables were quickly cooled in ice water.

A főzés után a zöldségeket gyorsan hűtötték meg jéghéjjal.

blanching is often the first step in preparing frozen foods.

A főzés gyakran az első lépés a fagyasztott ételek előkészítésénél.

she learned the technique of blanching to improve her cooking.

Megtanulta a főzés technikáját, hogy javítsa a főzését.

blanching almonds makes it easier to remove their skins.

A mogyorók főzése megkönnyíti a héjuk eltávolítását.

many recipes recommend blanching before sautéing for better texture.

Sok recept javasolja a főzést a sütés előtt jobb textúráért.

blanching can help reduce the bitterness of certain greens.

A főzés segíthet csökkenteni bizonyos zöldségek keserűségét.

she used blanching as a method to prepare her vegetables for freezing.

A főzést használta a zöldségek fagyasztására szolgáló módszerként.

blanching is essential for preserving the quality of fresh produce.

A főzés elengedhetetlen a friss zöldségek minőségének megőrzéséhez.

he demonstrated the blanching process during the cooking class.

A főzési folyamatot bemutatta a főzési osztály során.

Popular Words

Explore frequently searched vocabulary

Download App to Unlock Full Content

Want to learn vocabulary more efficiently? Download the DictoGo app and enjoy more vocabulary memorization and review features!

Download DictoGo Now