chymosin

[EUA]/ˈkaɪməʊsɪn/
[RU]/ˈkaɪmoʊsɪn/
Frequência: Muito Alto

Tradução

n. uma enzima que coagula o leite

Frases & Colocações

chymosin enzyme

enzima quimose

chymosin production

produção de quimose

chymosin extraction

extração de quimose

chymosin activity

atividade da quimose

chymosin application

aplicação da quimose

chymosin source

fonte de quimose

chymosin function

função da quimose

chymosin role

papel da quimose

chymosin stability

estabilidade da quimose

chymosin dosage

dosagem de quimose

Frases de Exemplo

chymosin is an essential enzyme in cheese production.

A quimose é uma enzima essencial na produção de queijo.

many dairy products rely on chymosin for their texture.

Muitos produtos lácteos dependem da quimose para sua textura.

chymosin helps in curdling milk during the cheese-making process.

A quimose ajuda na coagulação do leite durante o processo de fabricação de queijo.

scientists study chymosin to improve cheese quality.

Cientistas estudam a quimose para melhorar a qualidade do queijo.

chymosin can be extracted from animal rennet.

A quimose pode ser extraída do coalho animal.

some vegetarians avoid cheese made with chymosin from animals.

Alguns vegetarianos evitam queijos feitos com quimose de animais.

chymosin is also known as rennin in the dairy industry.

A quimose também é conhecida como quimilase na indústria laticinera.

chymosin plays a key role in the coagulation of milk.

A quimose desempenha um papel fundamental na coagulação do leite.

biotechnology has led to the production of recombinant chymosin.

A biotecnologia levou à produção de quimose recombinante.

chymosin is crucial for making traditional cheeses.

A quimose é crucial para a produção de queijos tradicionais.

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