blanching

[EUA]/blænʃɪŋ/
[RU]/ˈblæŋʃɪŋ/
Frequência: Muito Alto

Tradução

v.O processo de imersão breve de alimentos em água fervente para cozinhá-los parcialmente e preservar sua cor.
n.Uma branqueamento ou palidez da pele ou outros tecidos, muitas vezes devido ao medo ou choque.

Frases & Colocações

blanching of color

branqueamento de cor

blanching with fear

branqueamento com medo

blanching heat

calor de branqueamento

the blanching process

o processo de branqueamento

blanching vegetables quickly

branqueando vegetais rapidamente

Frases de Exemplo

blanching vegetables helps retain their color and nutrients.

Branquear vegetais ajuda a reter sua cor e nutrientes.

after blanching, the vegetables were quickly cooled in ice water.

Após o branqueamento, os vegetais foram rapidamente resfriados em água com gelo.

blanching is often the first step in preparing frozen foods.

O branqueamento é frequentemente o primeiro passo no preparo de alimentos congelados.

she learned the technique of blanching to improve her cooking.

Ela aprendeu a técnica de branqueamento para melhorar seu cozimento.

blanching almonds makes it easier to remove their skins.

Branquear amêndoas torna mais fácil remover sua pele.

many recipes recommend blanching before sautéing for better texture.

Muitas receitas recomendam o branqueamento antes de refogar para melhor textura.

blanching can help reduce the bitterness of certain greens.

O branqueamento pode ajudar a reduzir o amargor de alguns vegetais de folhas verdes.

she used blanching as a method to prepare her vegetables for freezing.

Ela usou o branqueamento como um método para preparar seus vegetais para congelamento.

blanching is essential for preserving the quality of fresh produce.

O branqueamento é essencial para preservar a qualidade dos produtos frescos.

he demonstrated the blanching process during the cooking class.

Ele demonstrou o processo de branqueamento durante a aula de culinária.

Palavras Populares

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