gelation

[USA]/dʒɪˈleɪʃən/
[UK]/dʒəˈleɪʃən/
Frekvens: Mycket hög

Översättning

n. processen att bilda en gel; tillståndet av att vara gelé; processen av gelatinisering

Fraser & Kollokationer

gelation process

gelering

gelation time

geleringstid

gelation point

geleringpunkt

gelation temperature

geleringstemperatur

gelation mechanism

gelärmekanism

gelation rate

geleringstakt

gelation behavior

geleringsegenskap

gelation conditions

geleringstillstånd

gelation agents

geleringmedel

gelation study

geleringstudie

Exempelsatser

the gelation process is crucial in making jelly.

Gelébildningsprocessen är avgörande för att göra gelé.

gelation can occur when the temperature drops.

Gelébildning kan inträffa när temperaturen sjunker.

understanding gelation helps improve food texture.

Att förstå gelébildning hjälper till att förbättra matens konsistens.

the scientist studied the gelation of various polymers.

Forskaren studerade gelébildningen av olika polymerer.

gelation is often used in the production of cheese.

Gelébildning används ofta vid tillverkning av ost.

temperature and ph can affect gelation rates.

Temperatur och pH kan påverka geléhastigheten.

she observed the gelation of the mixture over time.

Hon observerade gelébildningen av blandningen över tid.

gelation can create a stable structure in the product.

Gelébildning kan skapa en stabil struktur i produkten.

the gelation point varies with different ingredients.

Gelébildningspunkten varierar med olika ingredienser.

they experimented with gelation to enhance flavor.

De experimenterade med gelébildning för att förbättra smaken.

Ladda ner appen för att låsa upp allt innehåll

Vill du lära dig ordförråd mer effektivt? Ladda ner DictoGo-appen och ta del av fler funktioner för att memorera och repetera ordförråd!

Ladda ner DictoGo nu