demiglaces

[US]/ˈdɛmɪɡlɑːs/
[UK]/ˈdɛmɪɡlæs/

Translation

n. ซอสที่เข้มข้นทำจากการผสมของน้ำซุปและซอส

Phrases & Collocations

demiglace sauce

ซอสเดอกลากซ์

demiglace reduction

การลดซอสเดอกลากซ์

demiglace base

ส่วนผสมฐานของเดอกลากซ์

demiglace recipe

สูตรเดอกลากซ์

demiglace flavor

รสชาติของเดอกลากซ์

demiglace preparation

การเตรียมเดอกลากซ์

demiglace technique

เทคนิคการทำเดอกลากซ์

demiglace dish

อาหารเดอกลากซ์

demiglace cooking

การทำอาหารด้วยเดอกลากซ์

demiglace garnish

เครื่องตกแต่งจานด้วยเดอกลากซ์

Example Sentences

to make a rich sauce, use demiglace as a base.

ในการทำซอสรสชาติเข้มข้น ให้ใช้เดอกลาซเป็นส่วนผสมหลัก

demiglace enhances the flavor of many dishes.

เดอกลาซช่วยเพิ่มรสชาติให้กับอาหารหลายชนิด

she prepared a steak with a demiglace reduction.

เธอเตรียมสเต็กพร้อมกับซอสเดอกลาซที่ลดความเข้มข้นลง

chefs often use demiglace to create gourmet meals.

เชฟมักจะใช้เดอกลาซเพื่อสร้างสรรค์อาหารรสเลิศ

adding demiglace gives depth to the soup.

การเติมเดอกลาซทำให้ซุปมีความลุ่มลึกของรสชาติ

demiglace can be made from beef or chicken stock.

เดอกลาซสามารถทำได้จากน้ำซุปเนื้อวัวหรือเนื้อไก่

he learned how to prepare demiglace in culinary school.

เขาเรียนรู้วิธีการทำเดอกลาซที่โรงเรียนสอนทำอาหาร

for a luxurious touch, finish the dish with demiglace.

เพื่อความหรูหราเป็นพิเศษ ให้ปิดท้ายอาหารด้วยเดอกลาซ

demiglace is essential for classic french cuisine.

เดอกลาซเป็นส่วนประกอบสำคัญของอาหารฝรั่งเศสแบบดั้งเดิม

they served the roast with a side of demiglace.

พวกเขาเสิร์ฟโรสต์พร้อมกับเครื่องเคียงเดอกลาซ

Popular Words

Explore frequently searched vocabulary

Download App to Unlock Full Content

Want to learn vocabulary more efficiently? Download the DictoGo app and enjoy more vocabulary memorization and review features!

Download DictoGo Now