tannins

[US]/[ˈtænɪn]/
[UK]/[ˈtænɪn]/
Frequency: Very High

Translation

n. สารสีพืชที่จับกับโปรตีนและทำให้โปรตีนตกตะกอน; ใช้ในการ鞣หนัง; สารที่มีรสขมและมีฤทธิ์ทำให้ร่างกายกระชับ พบในเปลือกและใบของไม้บางชนิด; สารที่ใช้ในการ鞣หนัง

Phrases & Collocations

tannins bind

แทนนินผูก

rich in tannins

มีแทนนินสูง

tannins react

แทนนินเกิดปฏิกิริยา

tannins darken

แทนนินทำให้ดำลง

containing tannins

มีแทนนิน

tannin source

แหล่งของแทนนิน

tannins protect

แทนนินปกป้อง

tannin content

ปริมาณแทนนิน

tannins precipitate

แทนนินตกตะกอน

tannin levels

ระดับแทนนิน

Example Sentences

the tea contained high levels of tannins, giving it a bitter taste.

ชาชนิดนี้มีแทนนินในปริมาณสูง ทำให้มีรสขม

tannins in red wine contribute to its astringent flavor and mouthfeel.

แทนนินในไวน์แดงมีส่วนช่วยให้รสชาติเปรี้ยวขมและให้ความรู้สึกในปาก

we used tannins to tan the leather, making it more durable.

เราใช้แทนนินในการ鞣หนัง เพื่อให้หนังมีความทนทานมากขึ้น

tannin-rich plants are often used in traditional herbal remedies.

พืชที่มีแทนนินสูงมักถูกใช้ในยาสมุนไพรแบบดั้งเดิม

the tannins in oak barrels impart unique flavors to aged whiskey.

แทนนินในถังไม้โอ๊คส่งผลให้วิสกี้ที่หมักไว้มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์

excessive tannins can cause a dry, puckering sensation in the mouth.

แทนนินในปริมาณมากเกินไปสามารถทำให้ปากแห้งและรู้สึกกระด้าง

we analyzed the tannins content in the various grape varieties.

เราได้วิเคราะห์ปริมาณแทนนินในหลากหลายพันธุ์องุ่น

tannins act as antioxidants, protecting against cell damage.

แทนนินทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยปกป้องเซลล์จากความเสียหาย

the bark of the oak tree is a rich source of tannins.

เปลือกไม้โอ๊คเป็นแหล่งของแทนนินที่อุดมสมบูรณ์

tannins bind to proteins, which is why they create a mouth-drying effect.

แทนนินจับกับโปรตีน ซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้เกิดผลทำให้ปากแห้ง

we measured the total tannins in the fruit extract.

เราได้วัดปริมาณแทนนินทั้งหมดในสารสกัดจากผลไม้

Popular Words

Explore frequently searched vocabulary

Download App to Unlock Full Content

Want to learn vocabulary more efficiently? Download the DictoGo app and enjoy more vocabulary memorization and review features!

Download DictoGo Now