braising

[US]/breɪzɪŋ/
[UK]/brayzɪŋ/
Frequency: Very High

Translation

v. Процес повільного приготування їжі в невеликій кількості рідини на повільному вогні, зазвичай у закритому горщику.
n. Дія або процес тушкування.
Word Forms
множинаbraisings

Phrases & Collocations

braising liquid

рідина для тушкування

braise beef

тушкувати яловичину

braising time

час тушкування

braised chicken

тушкована курка

slow braising

довге тушкування

braise pork

тушкувати свинину

braised vegetables

тушковані овочі

braising pan

сковорода для тушкування

braise seafood

тушкувати морепродукти

Example Sentences

braising is a great way to tenderize tough cuts of meat.

тушкування - чудовий спосіб зробити жорсткі шматки м'яса ніжними.

she enjoys braising vegetables in a savory broth.

вона любить тушкувати овочі в насиченому бульйоні.

after braising, the flavors meld beautifully.

після тушкування смаки чудово змішуються.

he learned the art of braising from his grandmother.

він навчився мистецтву тушкування у своєї бабусі.

braising lamb shanks can create a delicious meal.

тушкування баранячих м'яса може створити смачну страву.

she prefers braising over frying for healthier meals.

вона віддає перевагу тушкуванню перед смаженням для більш здорового харчування.

he often braises chicken with herbs and spices.

він часто тушкує курку з травами та спеціями.

braising can enhance the natural flavors of the ingredients.

тушкування може покращити природний смак інгредієнтів.

they recommend braising for at least two hours for best results.

вони рекомендують тушкувати не менше двох годин для найкращих результатів.

he discovered that braising is perfect for winter meals.

він дізнався, що тушкування ідеально підходить для зимових страв.

Popular Words

Explore frequently searched vocabulary

Download App to Unlock Full Content

Want to learn vocabulary more efficiently? Download the DictoGo app and enjoy more vocabulary memorization and review features!

Download DictoGo Now