demiglace

[US]/ˈdɛmɪɡlɑːs/
[UK]/ˈdɛmɪɡlæs/

Translation

n. багатий соус, приготований із суміші бульйону та соусу
Word Forms
множинаdemiglaces

Phrases & Collocations

demiglace sauce

соус деміглас

demiglace reduction

редукція деміглас

demiglace base

основа деміглас

demiglace recipe

рецепт деміглас

demiglace flavor

смак деміглас

demiglace preparation

приготування деміглас

demiglace technique

техніка деміглас

demiglace dish

страва з демігласом

demiglace cooking

приготування з демігласом

demiglace garnish

декор з демігласом

Example Sentences

to make a rich sauce, use demiglace as a base.

щоб приготувати насичений соус, використовуйте деміглас як основу.

demiglace enhances the flavor of many dishes.

Деміглас покращує смак багатьох страв.

she prepared a steak with a demiglace reduction.

Вона приготувала стейк з демігласом, що загуслий.

chefs often use demiglace to create gourmet meals.

Шеф-кухарі часто використовують деміглас для створення вишуканих страв.

adding demiglace gives depth to the soup.

Додавання демігласу надає супу глибини смаку.

demiglace can be made from beef or chicken stock.

Деміглас можна приготувати з яловичого або курячого бульйону.

he learned how to prepare demiglace in culinary school.

Він навчився готувати деміглас у кулінарній школі.

for a luxurious touch, finish the dish with demiglace.

Для розкішного штриху, завершіть страву демігласом.

demiglace is essential for classic french cuisine.

Деміглас є важливим для класичної французької кухні.

they served the roast with a side of demiglace.

Вони подали запечене м'ясо з гарніром з демігласу.

Popular Words

Explore frequently searched vocabulary

Download App to Unlock Full Content

Want to learn vocabulary more efficiently? Download the DictoGo app and enjoy more vocabulary memorization and review features!

Download DictoGo Now