kappa-carrageenan

[US]/[ˈkæpə ˌkærɪˈɡiːnən]/
[UK]/[ˈkæpə ˌkærɪˈɡiːnən]/
Frequency: Very High

Translation

n. Полісахарид, виділений з червоного морського водорості, використовується як гелюючий, загущувач і стабілізатор у їжі та інших продуктах; тип каррагенану, який характеризується лінійною полімерною структурою з одним сульфатним групою на повторювальному одиниці.

Phrases & Collocations

kappa-carrageenan gel

каппа-каррагенановий гель

containing kappa-carrageenan

що містить каппа-каррагенан

kappa-carrageenan source

джерело каппа-каррагенану

using kappa-carrageenan

використання каппа-каррагенану

kappa-carrageenan application

застосування каппа-каррагенану

kappa-carrageenan levels

рівні каппа-каррагенану

adding kappa-carrageenan

додавання каппа-каррагенану

kappa-carrageenan stabilizer

стабілізатор каппа-каррагенану

kappa-carrageenan thickener

згущувач каппа-каррагенану

kappa-carrageenan properties

властивості каппа-каррагенану

Example Sentences

the food scientist added kappa-carrageenan to improve the gel's stability.

Український переклад

we use kappa-carrageenan as a thickener in our dairy-free ice cream.

Український переклад

kappa-carrageenan's unique gelling properties are ideal for seaweed snacks.

Український переклад

the recipe calls for a small amount of kappa-carrageenan for texture.

Український переклад

researchers are investigating kappa-carrageenan's potential in drug delivery systems.

Український переклад

we sourced high-quality kappa-carrageenan from sustainable seaweed farms.

Український переклад

the manufacturer uses kappa-carrageenan to stabilize the fruit puree.

Український переклад

kappa-carrageenan provides a smooth mouthfeel in the beverage formulation.

Український переклад

the study examined the effect of kappa-carrageenan on protein aggregation.

Український переклад

we are exploring new applications for kappa-carrageenan in plant-based foods.

Український переклад

the food industry utilizes kappa-carrageenan for its binding capabilities.

Український переклад

Popular Words

Explore frequently searched vocabulary

Download App to Unlock Full Content

Want to learn vocabulary more efficiently? Download the DictoGo app and enjoy more vocabulary memorization and review features!

Download DictoGo Now