tenderization

[美國]/ˌtɛndəraɪˈzeɪʃən/
[英國]/ˌtɛndəraɪˈzeɪʃən/

中文釋義

n.(肉類)嫩化的過程
Word Forms

短語搭配

meat tenderization

肉類嫩化

tenderization process

嫩化過程

tenderization methods

嫩化方法

tenderization techniques

嫩化技術

tenderization agents

嫩化劑

tenderization step

嫩化步驟

tenderization time

嫩化時間

tenderization effect

嫩化效果

tenderization technique

嫩化技術

例句

tenderization of meat improves its flavor and texture.

肉類的嫩化提高了其風味和口感。

the chef uses a special technique for tenderization.

廚師使用一種特殊的嫩化技術。

marinating can aid in the tenderization process.

醃製可以幫助嫩化過程。

tenderization is essential for tougher cuts of beef.

嫩化對較硬的牛肉切塊至關重要。

different methods of tenderization yield varying results.

不同的嫩化方法產生不同的效果。

mechanical tenderization can enhance the texture of poultry.

機械嫩化可以改善家禽的口感。

the tenderization process can take several hours.

嫩化過程可能需要幾個小時。

salt can play a significant role in the tenderization of meats.

鹽在肉類嫩化中起着重要作用。

understanding tenderization techniques is crucial for cooking.

瞭解嫩化技術對烹飪至關重要。

some fruits contain enzymes that assist in tenderization.

一些水果含有幫助嫩化的酶。

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