sirloin

[US]/'sɜːlɒɪn/
[UK]/'sɝlɔɪn/
Frequency: Very High

Translation

n. Top loin of beef; Beef tenderloin
n. Øverste lårstykke af oksekød; Oksetilbøjel
Word Forms
Pluralsirloins

Phrases & Collocations

sirloin steak

oksetermøjren

grilled sirloin

grillet oksetermøjre

juicy sirloin cut

saftig oksetermøjrestykke

Example Sentences

part of the sirloin between the flat bone and the porterhouse.

en del af bøffen mellem den flade knogle og porterhouse.

I order black pepper sirloin without any paprika.

Jeg bestiller sort peber bøf uden paprika.

I bought sirloin from the butcher and cubed it myself.

Jeg købte bøf fra slagteren og skivede den selv.

grilling a sirloin steak

grillning af en bøf

Real-world Examples

But if there's no other quadruped on this island, I'll eat tiger-tiger sirloin.

Men hvis der ikke er noget andet firbenet dyr på denne ø, vil jeg spise tiger-tiger bøf.

Source: Twenty Thousand Leagues Under the Sea (Original Version)

I've got two regular 200g sirloins, I'm going to just slice the steaks about a centimetre thick.

Jeg har to almindelige 200g bøffer, jeg vil bare skære bøfferne omkring en centimeter tykke.

Source: Make healthy meals with Jamie.

I'll have a sirloin steak, medium rare.

Jeg vil have en bøf af oksehøjreb, let stegt.

Source: Crazy English Situational Conversation Real Skills

Did you sirloin or ribeye in the end?

Endte du med bøf af oksehøjreb eller ribeye?

Source: Gourmet Base

We have sirloin steaks, pepper steak and filet steak.

Vi har bøffer af oksehøjreb, peberbøf og filet.

Source: Traveling Abroad Conversation Scenarios: Dining Edition

I'll take the sirloin steak, please.

Jeg vil gerne have en bøf af oksehøjreb, tak.

Source: American Tourist English Conversations

This is the Northfield farm sirloin and ribeye for two bundle and I think it's a pretty good idea.

Dette er Northfield farm-bøffer af oksehøjreb og ribeye til to pakke, og jeg synes, det er en ret god idé.

Source: Gourmet Base

We have a Lomo Saltado, which is a stir fried sirloin steak.

Vi har en Lomo Saltado, som er en stegt bøf af oksehøjreb.

Source: Lonely Planet Travel Guide

And what wine would you like with your sirloin, sir?

Og hvilken vin vil du gerne have til din bøf af oksehøjreb, hr?

Source: MBTI Personality Types Guide

Oh, the sirloin of old times, the sirloin which I can remember, thirty or forty years ago!

Åh, bøffen af oksehøjreb fra gamle dage, bøffen af oksehøjreb, som jeg kan huske, for tredive eller fyrre år siden!

Source: Essays on the Four Seasons

Popular Words

Explore frequently searched vocabulary

Download App to Unlock Full Content

Want to learn vocabulary more efficiently? Download the DictoGo app and enjoy more vocabulary memorization and review features!

Download DictoGo Now