malting

[アメリカ]/'mɔ:ltiŋ/
頻度: 非常に高い

日本語訳

n. 穀物を発芽させてモルトを生産する過程; モルトを作る過程; モルトが生産される施設; モルトを生産する方法。
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フレーズ・コロケーション

malted barley

麦芽大麦

malt extract

モルトエキス

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