rijstaffels

[アメリカ]/ˌrɪstɑːˈfɛlz/
[イギリス]/ˌrɪstɑːˈfɛlz/

日本語訳

n.オランダ植民地時代に使われた、インドネシア風の料理で、複数の料理が一緒に提供されるもの;特徴的な料理の組み合わせで提供されるセットメニューやコース料理。

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