tannins

[US]/[ˈtænɪn]/
[UK]/[ˈtænɪn]/
Frequency: Very High

Translation

n. 植物の色素で、タンパク質に結合して沈殿させるもの;皮革鞣しに使用される;いくつかの木の樹皮や葉に含まれる、渋い味と収斂作用を持つ物質;皮革鞣しに用いられる物質

Phrases & Collocations

tannins bind

タンニンは結合する

rich in tannins

タンニンが豊富な

tannins react

タンニンは反応する

tannins darken

タンニンは暗くなる

containing tannins

タンニンを含む

tannin source

タンニンの源

tannins protect

タンニンは保護する

tannin content

タンニン含有量

tannins precipitate

タンニンは沈殿する

tannin levels

タンニンのレベル

Example Sentences

the tea contained high levels of tannins, giving it a bitter taste.

このお茶にはタンニンが豊富に含まれており、それが苦い味を引き出している。

tannins in red wine contribute to its astringent flavor and mouthfeel.

赤ワインに含まれるタンニンは、その渋みの味わいや口当たりに寄与している。

we used tannins to tan the leather, making it more durable.

革を鞣すためにタンニンを使用し、より耐久性のあるものにした。

tannin-rich plants are often used in traditional herbal remedies.

タンニンを多く含む植物は、伝統的な漢方薬によく使われる。

the tannins in oak barrels impart unique flavors to aged whiskey.

樽に含まれるタンニンは、熟成されたウイスキーに独自の風味を与える。

excessive tannins can cause a dry, puckering sensation in the mouth.

過剰なタンニンは、口に乾燥感や引き締まるような感覚を与えることがある。

we analyzed the tannins content in the various grape varieties.

さまざまなぶどう品種におけるタンニンの含有量を分析した。

tannins act as antioxidants, protecting against cell damage.

タンニンは抗酸化物質として機能し、細胞の損傷から守る。

the bark of the oak tree is a rich source of tannins.

オークの樹皮はタンニンの豊富な源である。

tannins bind to proteins, which is why they create a mouth-drying effect.

タンニンはタンパク質と結合するため、口の乾燥感を引き起こす。

we measured the total tannins in the fruit extract.

果実抽出物中のタンニンの総量を測定した。

Popular Words

Explore frequently searched vocabulary

Download App to Unlock Full Content

Want to learn vocabulary more efficiently? Download the DictoGo app and enjoy more vocabulary memorization and review features!

Download DictoGo Now