autolytic process
proces autolizy
autolytic activity
aktywność autolityczna
autolytic degradation
degradacja autolityczna
autolytic enzymes
enzymy autolityczne
autolytic digestion
trawienie autolityczne
autolytic changes
zmiany autolityczne
autolytic breakdown
rozpad autolityczny
autolytic reaction
reakcja autolityczna
autolytic enzymes in meat begin breaking down protein fibers shortly after slaughter.
Enzymy autolityczne w mięsie zaczynają rozkładać włókna białkowe nieco po zabijaniu.
autolytic changes in fresh fish can lead to quality deterioration if not properly stored.
Zmiany autolityczne u świeżego ryb mogą prowadzić do pogorszenia jakości, jeśli nie są odpowiednio przechowywane.
the autolytic process involves the self-digestion of cellular components by naturally occurring enzymes.
Proces autolizy obejmuje samostrawianie składników komórkowych przez naturalnie występujące enzymy.
food scientists study autolytic degradation to extend the shelf life of seafood products.
Specjaliści ds. żywności badają degradację autolityczną w celu przedłużenia trwałości produktów morskich.
high autolytic activity in certain cheese varieties contributes to their distinctive flavors.
Wysoka aktywność autolityczna w niektórych gatunkach sera przyczynia się do ich charakterystycznych smaków.
the autolytic breakdown of glycogen releases glucose during the ripening of fruits.
Rozkład glikogenu w procesie autolitycznym uwalnia glukozę podczas dojrzewania owoców.
researchers discovered that the autolytic reaction can be slowed by lowering storage temperature.
Badacze odkryli, że reakcję autolityczną można zwolnić obniżając temperaturę przechowywania.
autolytic digestion plays a crucial role in the natural softening of tenderized meats.
Trawienie autolityczne odgrywa kluczową rolę w naturalnym miękkieniu mięsa.
the autolytic mechanism allows cancer cells to survive under nutrient-deprived conditions.
Mechanizm autolizy umożliwia komórkom nowotworowym przetrwanie w warunkach niedoboru składników odżywczych.
cold storage reduces autolytic potential in harvested shellfish significantly.
Chłodzenie zmniejsza znacznie potencjał autolityczny u zbioru skorupiaków.
understanding autolytic behavior helps meat processors optimize aging techniques.
Zrozumienie zachowania autolitycznego pomaga przetwórcy mięsa zoptymalizować techniki dojrzewania.
the autolytic system activates immediately upon cell disruption, initiating decomposition.
System autolityczny aktywuje się natychmiast po uszkodzeniu komórki, inicjując rozkład.
enzyme inhibitors can suppress autolytic conversion in pharmaceutical preparations.
Inhibitory enzymatyczne mogą tłumaczyć konwersję autolityczną w przygotowaniach farmaceutycznych.
rapid freezing prevents autolytic spoilage in premium fish products.
Szybkie zamrażanie zapobiega zepsuciu autolitycznemu w produktach rybnych premium.
autolytic capability varies among different fish species and influences texture.
Zdolność autolityczna różni się między różnymi gatunkami ryb i wpływa na teksturę.
autolytic process
proces autolizy
autolytic activity
aktywność autolityczna
autolytic degradation
degradacja autolityczna
autolytic enzymes
enzymy autolityczne
autolytic digestion
trawienie autolityczne
autolytic changes
zmiany autolityczne
autolytic breakdown
rozpad autolityczny
autolytic reaction
reakcja autolityczna
autolytic enzymes in meat begin breaking down protein fibers shortly after slaughter.
Enzymy autolityczne w mięsie zaczynają rozkładać włókna białkowe nieco po zabijaniu.
autolytic changes in fresh fish can lead to quality deterioration if not properly stored.
Zmiany autolityczne u świeżego ryb mogą prowadzić do pogorszenia jakości, jeśli nie są odpowiednio przechowywane.
the autolytic process involves the self-digestion of cellular components by naturally occurring enzymes.
Proces autolizy obejmuje samostrawianie składników komórkowych przez naturalnie występujące enzymy.
food scientists study autolytic degradation to extend the shelf life of seafood products.
Specjaliści ds. żywności badają degradację autolityczną w celu przedłużenia trwałości produktów morskich.
high autolytic activity in certain cheese varieties contributes to their distinctive flavors.
Wysoka aktywność autolityczna w niektórych gatunkach sera przyczynia się do ich charakterystycznych smaków.
the autolytic breakdown of glycogen releases glucose during the ripening of fruits.
Rozkład glikogenu w procesie autolitycznym uwalnia glukozę podczas dojrzewania owoców.
researchers discovered that the autolytic reaction can be slowed by lowering storage temperature.
Badacze odkryli, że reakcję autolityczną można zwolnić obniżając temperaturę przechowywania.
autolytic digestion plays a crucial role in the natural softening of tenderized meats.
Trawienie autolityczne odgrywa kluczową rolę w naturalnym miękkieniu mięsa.
the autolytic mechanism allows cancer cells to survive under nutrient-deprived conditions.
Mechanizm autolizy umożliwia komórkom nowotworowym przetrwanie w warunkach niedoboru składników odżywczych.
cold storage reduces autolytic potential in harvested shellfish significantly.
Chłodzenie zmniejsza znacznie potencjał autolityczny u zbioru skorupiaków.
understanding autolytic behavior helps meat processors optimize aging techniques.
Zrozumienie zachowania autolitycznego pomaga przetwórcy mięsa zoptymalizować techniki dojrzewania.
the autolytic system activates immediately upon cell disruption, initiating decomposition.
System autolityczny aktywuje się natychmiast po uszkodzeniu komórki, inicjując rozkład.
enzyme inhibitors can suppress autolytic conversion in pharmaceutical preparations.
Inhibitory enzymatyczne mogą tłumaczyć konwersję autolityczną w przygotowaniach farmaceutycznych.
rapid freezing prevents autolytic spoilage in premium fish products.
Szybkie zamrażanie zapobiega zepsuciu autolitycznemu w produktach rybnych premium.
autolytic capability varies among different fish species and influences texture.
Zdolność autolityczna różni się między różnymi gatunkami ryb i wpływa na teksturę.
Odkryj najczęściej wyszukiwane słownictwo
Chcesz uczyć się słownictwa efektywniej? Pobierz aplikację DictoGo i korzystaj z dodatkowych funkcji nauki oraz powtórek słownictwa!
Pobierz DictoGo teraz