braises

[US]/breɪz/
[UK]/brayz/
Frequency: Very High

Translation

v. ปรุงอาหารอย่างช้า ๆ ในของเหลวที่ไฟอ่อน; ทำให้บางอย่างมีสีน้ำตาลโดยการปรุงในไขมันหรือน้ำมันอย่างช้า ๆ

Phrases & Collocations

braises meat

ผัดเนื้อ

braises vegetables

ผัดผัก

braise beef

ผัดเนื้อวัว

braises slowly

ผัดอย่างช้าๆ

braises gently

ผัดอย่างอ่อนโยน

braise flavors

ผัดรสชาติ

Example Sentences

she braises the beef until it is tender.

เธอเคี่ยวเนื้อจนนุ่ม

he braises vegetables in a rich sauce.

เขาเคี่ยวผักในซอสรสชาติเข้มข้น

they braise the pork for several hours.

พวกเขาเคี่ยวหมูเป็นเวลาหลายชั่วโมง

she loves to braise chicken with herbs.

เธอชอบเคี่ยวไก่กับสมุนไพร

he braises lamb shanks for a hearty meal.

เขาเคี่ยวลูกแกะสำหรับมื้ออาหารที่อิ่มท้อง

they often braise dishes for family gatherings.

พวกเขาชอบทำอาหารเคี่ยวสำหรับงานสังสรรค์ของครอบครัว

she braises duck with a sweet glaze.

เธอเคี่ยวเป็ดกับน้ำเชื่อมหวาน

he braises root vegetables to enhance their flavor.

เขาเคี่ยวผักรากเพื่อเพิ่มรสชาติ

they braise beef short ribs for a delicious dinner.

พวกเขาเคี่ยวซี่โครงเนื้อวัวสำหรับอาหารเย็นแสนอร่อย

she prefers to braise her meats slowly.

เธอชอบเคี่ยวเนื้อของเธออย่างช้าๆ

Popular Words

Explore frequently searched vocabulary

Download App to Unlock Full Content

Want to learn vocabulary more efficiently? Download the DictoGo app and enjoy more vocabulary memorization and review features!

Download DictoGo Now