alpha anomers
Italian_translation
beta anomers
Italian_translation
anomers interconvert
Italian_translation
anomers differ
Italian_translation
anomers are stereoisomers that differ at the anomeric carbon atom in cyclic sugars.
Gli anomeri sono stereoisomeri che differiscono all'atomo di carbonio anomerico nei carboidrati ciclici.
the alpha and beta anomers interconvert through the open-chain form in aqueous solution.
Gli anomeri alfa e beta interconvertono attraverso la forma a catena aperta in soluzione acquosa.
anomeric effect significantly influences the relative stability of anomers in pyranose rings.
L'effetto anomerico influenza significativamente la stabilità relativa degli anomeri negli anelli di piranosio.
glycosidic bonds form when the anomeric carbon of one sugar reacts with a hydroxyl group of another.
I legami glicosidici si formano quando il carbonio anomerico di uno zucchero reagisce con un gruppo ossidrilico di un altro.
the anomeric configuration determines whether a glycoside is an alpha or beta anomer.
La configurazione anomerica determina se un glicoside è un anomero alfa o beta.
mutarotation is the process by which anomers reach equilibrium through ring opening and closing.
La mutarotazione è il processo mediante il quale gli anomeri raggiungono l'equilibrio attraverso l'apertura e la chiusura dell'anello.
nmr spectroscopy provides a reliable method for distinguishing anomers based on their chemical shifts.
La spettroscopia NMR fornisce un metodo affidabile per distinguere gli anomeri in base ai loro spostamenti chimici.
the anomeric ratio at equilibrium varies depending on the specific sugar and solvent conditions.
Il rapporto anomerico all'equilibrio varia a seconda dello specifico zucchero e delle condizioni del solvente.
enzymes such as glycosidases are highly specific for cleaving particular anomers of glycosidic bonds.
Gli enzimi come le glicosidasi sono altamente specifici per la scissione di particolari anomeri di legami glicosidici.
anomeric carbon undergoes nucleophilic attack during the formation of glycosidic linkages.
Il carbonio anomerico subisce un attacco nucleofilo durante la formazione di legami glicosidici.
the sweetness perception of sugars can be affected by the proportion of different anomers present.
La percezione della dolcezza degli zuccheri può essere influenzata dalla proporzione di diversi anomeri presenti.
acid catalysis promotes anomerization by facilitating the ring-opening step of sugars.
La catalisi acida promuove l'anomerizzazione facilitando la fase di apertura dell'anello degli zuccheri.
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beta anomers
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anomers are stereoisomers that differ at the anomeric carbon atom in cyclic sugars.
Gli anomeri sono stereoisomeri che differiscono all'atomo di carbonio anomerico nei carboidrati ciclici.
the alpha and beta anomers interconvert through the open-chain form in aqueous solution.
Gli anomeri alfa e beta interconvertono attraverso la forma a catena aperta in soluzione acquosa.
anomeric effect significantly influences the relative stability of anomers in pyranose rings.
L'effetto anomerico influenza significativamente la stabilità relativa degli anomeri negli anelli di piranosio.
glycosidic bonds form when the anomeric carbon of one sugar reacts with a hydroxyl group of another.
I legami glicosidici si formano quando il carbonio anomerico di uno zucchero reagisce con un gruppo ossidrilico di un altro.
the anomeric configuration determines whether a glycoside is an alpha or beta anomer.
La configurazione anomerica determina se un glicoside è un anomero alfa o beta.
mutarotation is the process by which anomers reach equilibrium through ring opening and closing.
La mutarotazione è il processo mediante il quale gli anomeri raggiungono l'equilibrio attraverso l'apertura e la chiusura dell'anello.
nmr spectroscopy provides a reliable method for distinguishing anomers based on their chemical shifts.
La spettroscopia NMR fornisce un metodo affidabile per distinguere gli anomeri in base ai loro spostamenti chimici.
the anomeric ratio at equilibrium varies depending on the specific sugar and solvent conditions.
Il rapporto anomerico all'equilibrio varia a seconda dello specifico zucchero e delle condizioni del solvente.
enzymes such as glycosidases are highly specific for cleaving particular anomers of glycosidic bonds.
Gli enzimi come le glicosidasi sono altamente specifici per la scissione di particolari anomeri di legami glicosidici.
anomeric carbon undergoes nucleophilic attack during the formation of glycosidic linkages.
Il carbonio anomerico subisce un attacco nucleofilo durante la formazione di legami glicosidici.
the sweetness perception of sugars can be affected by the proportion of different anomers present.
La percezione della dolcezza degli zuccheri può essere influenzata dalla proporzione di diversi anomeri presenti.
acid catalysis promotes anomerization by facilitating the ring-opening step of sugars.
La catalisi acida promuove l'anomerizzazione facilitando la fase di apertura dell'anello degli zuccheri.
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