braiser

[Stati Uniti]/ˈbreɪzə(r)/
[Regno Unito]/ˈbrāzər/

Traduzione

n. Una pentola a fondo spesso utilizzata per brasare il cibo.
v. Cuocere il cibo lentamente in una piccola quantità di liquido a fuoco basso.

Frasi & Collocazioni

braiser pan

padella da brasare

use braiser

usa brasare

slow braiser

brasare lentamente

hot braiser

brasare a fuoco vivo

braiser lid

coperchio per brasare

stir braiser

mescola mentre brasare

Frasi di Esempio

i used a braiser to cook the beef stew.

Ho usato una casseruola per cucinare il brasato di manzo.

the braiser is perfect for slow-cooking meals.

La casseruola è perfetta per cucinare lentamente.

using a braiser can enhance the flavors of the dish.

L'uso di una casseruola può migliorare i sapori del piatto.

he bought a new braiser for his kitchen.

Si è comprato una nuova casseruola per la sua cucina.

the braiser can be used on the stovetop and in the oven.

La casseruola può essere utilizzata sul fornello e in forno.

to clean the braiser, soak it in warm soapy water.

Per pulire la casseruola, immergila in acqua calda e saponata.

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