carrageenan

[US]/ˌkærəˈdʒiːnən/
[UK]/ˌkær.əˈdʒɪ.nən/
Frequency: Very High

Translation

n. Un polisaccaride estratto da alghe rosse che viene utilizzato come addensante e stabilizzatore nei prodotti alimentari.
Word Forms

Phrases & Collocations

carrageenan gel

gel di carragenina

carrageenan extract

estratto di carragenina

carrageenan powder

polvere di carragenina

carrageenan solution

soluzione di carragenina

carrageenan usage

utilizzo di carragenina

carrageenan properties

proprietà della carragenina

carrageenan benefits

benefici della carragenina

carrageenan applications

applicazioni della carragenina

carrageenan alternative

alternativa alla carragenina

carrageenan safety

sicurezza della carragenina

Example Sentences

carrageenan is often used as a thickening agent in food products.

Il carragenano viene spesso utilizzato come addensante nei prodotti alimentari.

many dairy alternatives contain carrageenan for texture.

Molte alternative ai latticini contengono carragenano per la consistenza.

some people may have sensitivities to carrageenan.

Alcune persone potrebbero avere sensibilità al carragenano.

carrageenan can be derived from red seaweed.

Il carragenano può essere derivato da alghe rosse.

food manufacturers often use carrageenan to improve mouthfeel.

I produttori di alimenti spesso utilizzano il carragenano per migliorare la consistenza in bocca.

carrageenan is commonly found in chocolate milk and ice cream.

Il carragenano si trova comunemente nel latte al cioccolato e nel gelato.

some studies suggest that carrageenan may cause inflammation.

Alcuni studi suggeriscono che il carragenano potrebbe causare infiammazioni.

check the ingredient list for carrageenan in processed foods.

Verifica l'elenco degli ingredienti per il carragenano nei cibi trasformati.

carrageenan is often used in vegan recipes as a gelling agent.

Il carragenano viene spesso utilizzato nelle ricette vegane come agente gelificante.

while carrageenan is safe for most, some prefer to avoid it.

Sebbene il carragenano sia sicuro per la maggior parte delle persone, alcuni preferiscono evitarlo.

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