maillard

[الولايات المتحدة]/ˈmaɪ.jɑːrd/
[المملكة المتحدة]/ˈmaɪ.jɑrd/
التكرار: مرتفع جداً

ترجمة

n. تفاعل كيميائي بين الأحماض الأمينية والسكريات المخفضة الذي يعطي الطعام البني نكهته المميزة

عبارات وتراكيب

maillard reaction

تفاعل ميلارد

maillard browning

تحمير ميلارد

maillard flavor

نكهة ميلارد

maillard products

منتجات ميلارد

maillard chemistry

كيمياء ميلارد

maillard compounds

مركبات ميلارد

maillard stage

مرحلة ميلارد

maillard process

عملية ميلارد

maillard effect

تأثير ميلارد

جمل مثال

the maillard reaction is essential in cooking.

تفاعل ميار هو أساس الطهي.

maillard browning enhances the flavor of grilled meat.

تحسن عملية تحمير ميار نكهة اللحم المشوي.

understanding the maillard effect can improve your baking.

إن فهم تأثير ميار يمكن أن يحسن مهارتك في الخبز.

chefs often experiment with maillard reactions.

غالبًا ما يجري الطهاة تجارب على تفاعلات ميار.

the maillard reaction creates a rich aroma in food.

يخلق تفاعل ميار رائحة غنية في الطعام.

maillard chemistry is crucial for food science.

تعتبر كيمياء ميار ضرورية لعلم الغذاء.

perfecting the maillard reaction takes practice.

يتطلب تحسين تفاعل ميار ممارسة.

maillard flavors can be found in roasted coffee.

يمكن العثور على نكهات ميار في القهوة المحمصة.

the maillard reaction occurs when heat is applied.

يحدث تفاعل ميار عند تطبيق الحرارة.

many dishes benefit from the maillard process.

تستفيد العديد من الأطباق من عملية ميار.

كلمات شائعة

استكشف المفردات الأكثر بحثًا

نزّل التطبيق لفتح المحتوى الكامل

هل تريد تعلم المفردات بشكل أكثر فاعلية؟ قم بتنزيل تطبيق DictoGo واستمتع بمزيد من ميزات حفظ ومراجعة المفردات!

نزّل DictoGo الآن