veloute

[Stati Uniti]/vəˈluːteɪ/
[Regno Unito]/vəˈluːteɪ/
Frequenza: Molto alto

Traduzione

n. una salsa bianca fatta di brodo, burro e farina
Word Forms
pluraleveloutes

Frasi & Collocazioni

veloute sauce

salsa vellutata

chicken veloute

vellutata di pollo

veloute base

base vellutata

fish veloute

vellutata di pesce

veloute preparation

preparazione della vellutata

mushroom veloute

vellutata di funghi

veloute recipe

ricetta della vellutata

veloute consistency

consistenza della vellutata

veloute texture

consistenza della vellutata

veloute flavor

sapore della vellutata

Frasi di Esempio

she prepared a delicious veloute sauce for the fish.

Ha preparato un delizioso sugo alla velouté per il pesce.

the chef's secret is a rich veloute that enhances every dish.

Il segreto dello chef è una ricca velouté che esalta ogni piatto.

veloute can be made with chicken, fish, or vegetable stock.

La velouté può essere preparata con brodo di pollo, pesce o verdure.

he poured the veloute over the roasted vegetables.

Ha versato la velouté sulle verdure arrostite.

for a creamy texture, add cream to the veloute.

Per una consistenza cremosa, aggiungi panna alla velouté.

the veloute served as a base for the exquisite dish.

La velouté ha fatto da base per l'esclusivo piatto.

learning to make a perfect veloute is essential for any chef.

Imparare a preparare una velouté perfetta è essenziale per qualsiasi chef.

she garnished the plate with herbs and a drizzle of veloute.

Ha guarnito il piatto con erbe aromatiche e un filo di velouté.

veloute can be thickened with a roux for a richer flavor.

La velouté può essere addensata con un roux per un sapore più ricco.

he loves to experiment with different flavors in his veloute.

Gli piace sperimentare con diversi sapori nella sua velouté.

Parole Popolari

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