carrageenan

[US]/ˌkærəˈdʒiːnən/
[UK]/ˌkær.əˈdʒɪ.nən/
Häufigkeit: Sehr Hoch

Übersetzung

n. Ein aus rotem Seetang extrahiertes Polysaccharid, das als Verdickungsmittel und Stabilisator in Lebensmitteln verwendet wird.
Word Forms

Redewendungen & Kollokationen

carrageenan gel

Carrageen-Gel

carrageenan extract

Carrageenextrakt

carrageenan powder

Carrageenpulver

carrageenan solution

Carrageenlösung

carrageenan usage

Verwendung von Carrageen

carrageenan properties

Eigenschaften von Carrageen

carrageenan benefits

Vorteile von Carrageen

carrageenan applications

Anwendungen von Carrageen

carrageenan alternative

Carrageen-Alternative

carrageenan safety

Sicherheit von Carrageen

Beispielsätze

carrageenan is often used as a thickening agent in food products.

Carrageen wird oft als Verdickungsmittel in Lebensmitteln verwendet.

many dairy alternatives contain carrageenan for texture.

Viele Milchalternativen enthalten Carrageen für die Textur.

some people may have sensitivities to carrageenan.

Einige Menschen können empfindlich auf Carrageen reagieren.

carrageenan can be derived from red seaweed.

Carrageen kann aus rotem Seetang gewonnen werden.

food manufacturers often use carrageenan to improve mouthfeel.

Lebensmittelhersteller verwenden Carrageen oft, um das Mundgefühl zu verbessern.

carrageenan is commonly found in chocolate milk and ice cream.

Carrageen ist häufig in Schokoladenmilch und Eiscreme enthalten.

some studies suggest that carrageenan may cause inflammation.

Einige Studien legen nahe, dass Carrageen Entzündungen verursachen kann.

check the ingredient list for carrageenan in processed foods.

Überprüfen Sie die Zutatenliste auf Carrageen in verarbeiteten Lebensmitteln.

carrageenan is often used in vegan recipes as a gelling agent.

Carrageen wird oft in veganen Rezepten als Geliermittel verwendet.

while carrageenan is safe for most, some prefer to avoid it.

Obwohl Carrageen für die meisten Menschen unbedenklich ist, möchten einige es vermeiden.

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