demiglaces

[US]/ˈdɛmɪɡlɑːs/
[UK]/ˈdɛmɪɡlæs/

Übersetzung

n.eine reichhaltige Sauce, die aus einer Mischung von Brühe und Sauce hergestellt wird

Redewendungen & Kollokationen

demiglace sauce

Demi-Glace-Soße

demiglace reduction

Demi-Glace-Reduktion

demiglace base

Demi-Glace-Basis

demiglace recipe

Demi-Glace-Rezept

demiglace flavor

Demi-Glace-Geschmack

demiglace preparation

Demi-Glace-Zubereitung

demiglace technique

Demi-Glace-Technik

demiglace dish

Demi-Glace-Gericht

demiglace cooking

Demi-Glace-Kochen

demiglace garnish

Demi-Glace-Garnitur

Beispielsätze

to make a rich sauce, use demiglace as a base.

Um eine reichhaltige Soße zuzubereiten, verwenden Sie Demiglace als Basis.

demiglace enhances the flavor of many dishes.

Demiglace verstärkt den Geschmack vieler Gerichte.

she prepared a steak with a demiglace reduction.

Sie bereitete ein Steak mit einer Demiglace-Reduktion zu.

chefs often use demiglace to create gourmet meals.

Köche verwenden oft Demiglace, um Gourmet-Mahlzeiten zu kreieren.

adding demiglace gives depth to the soup.

Das Hinzufügen von Demiglace verleiht der Suppe Tiefe.

demiglace can be made from beef or chicken stock.

Demiglace kann aus Rinder- oder Hühnerbrühe hergestellt werden.

he learned how to prepare demiglace in culinary school.

Er lernte in der Kochschule, wie man Demiglace zubereitet.

for a luxurious touch, finish the dish with demiglace.

Für eine luxuriöse Note garnieren Sie das Gericht mit Demiglace.

demiglace is essential for classic french cuisine.

Demiglace ist essentiell für die klassische französische Küche.

they served the roast with a side of demiglace.

Sie servierten das Braten mit einer Beilage von Demiglace.

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