glucosinolate

[US]/ˌɡluː.kəʊ.sɪˈnɒl.eɪt/
[UK]/ˌɡluː.kəˈsɪn.əˌleɪt/
Häufigkeit: Sehr Hoch

Übersetzung

n. eine Art von natürlichem Verbindung, die in Pflanzen vorkommt, insbesondere in der Familie der Brassicaceae, die Isothiocyanate und andere Verbindungen produzieren kann, wenn sie hydrolysiert wird.
Word Forms

Redewendungen & Kollokationen

glucosinolate content

Glucosinolatgehalt

glucosinolate levels

Glucosinolatspiegel

glucosinolate compounds

Glucosinolatverbindungen

glucosinolate analysis

Glucosinolatanalyse

glucosinolate properties

Glucosinolat-Eigenschaften

glucosinolate synthesis

Glucosinolatsynthese

glucosinolate metabolism

Glucosinolatstoffwechsel

glucosinolate effects

Glucosinolat-Wirkungen

glucosinolate sources

Glucosinolatquellen

glucosinolate research

Glucosinolatforschung

Beispielsätze

glucosinolates are found in cruciferous vegetables.

Glucosinolate kommen in Kreuzblütengemüse vor.

research shows that glucosinolates may have cancer-preventive properties.

Forschungen zeigen, dass Glucosinolate möglicherweise krebspräventive Eigenschaften haben.

cooking can reduce the levels of glucosinolates in food.

Durch Kochen können die Glucosinolatspiegel in Lebensmitteln reduziert werden.

glucosinolates can affect the flavor of certain vegetables.

Glucosinolate können den Geschmack bestimmter Gemüsesorten beeinflussen.

studies indicate that glucosinolates may boost the immune system.

Studien deuten darauf hin, dass Glucosinolate das Immunsystem stärken können.

eating more glucosinolates can be beneficial for health.

Der Verzehr von mehr Glucosinolaten kann gesundheitliche Vorteile haben.

glucosinolates are precursors to bioactive compounds.

Glucosinolate sind Vorläufer bioaktiver Verbindungen.

fermentation can alter the glucosinolate content in foods.

Durch Fermentation kann der Glucosinolatgehalt in Lebensmitteln verändert werden.

different plant species have varying levels of glucosinolates.

Verschiedene Pflanzenarten haben unterschiedliche Glucosinolatspiegel.

glucosinolates may play a role in detoxification processes.

Glucosinolate können eine Rolle bei Entgiftungsprozessen spielen.

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