isothiocyanate

[US]/ˌaɪ.səʊ.θaɪ.əˈseɪ.nət/
[UK]/ˌaɪ.soʊ.θaɪ.əˈseɪ.nət/
Frequency: Very High

Translation

n. eines der Gruppen organischer Verbindungen, die die Isothiocyanatgruppe (−N=C=S) enthalten, die für den scharfen Geschmack von Senf, Meerrettich und Wasabi verantwortlich ist.
Word Forms
Pluralisothiocyanates

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