forequarters

[États-Unis]/ˈfɔːkwɔːtə/
[Royaume-Uni]/ˈfɔrˌkwɔrtər/

Traduction

n. le quartier avant d'un corps ou d'une carcasse; la partie avant d'un côté

Expressions & Collocations

forequarter cut

morceau de devant

forequarter meat

viande de devant

forequarter section

section de devant

forequarter joint

articulation de devant

forequarter roast

rôti de devant

forequarter beef

boeuf de devant

forequarter lamb

agneau de devant

forequarter portion

portion de devant

forequarter pricing

tarification du devant

forequarter preparation

préparation du devant

Phrases d'exemple

the butcher recommended the forequarter for a hearty stew.

Le boucher a recommandé le devant de l'épaule pour un ragoût copieux.

she prefers the forequarter cut of meat for grilling.

Elle préfère la coupe de viande de devant de l'épaule pour la grillade.

in cooking, the forequarter provides rich flavors.

En cuisine, le devant de l'épaule apporte des saveurs riches.

the chef used the forequarter to make a delicious roast.

Le chef a utilisé le devant de l'épaule pour préparer un rôti délicieux.

forequarter cuts are often more affordable than others.

Les coupes de devant de l'épaule sont souvent plus abordables que les autres.

he learned how to properly butcher the forequarter of a cow.

Il a appris comment abattre correctement le devant de l'épaule d'une vache.

forequarter meat is ideal for slow cooking.

La viande de devant de l'épaule est idéale pour la cuisson lente.

they served a dish made from the forequarter at the restaurant.

Ils ont servi un plat à base de devant de l'épaule au restaurant.

she asked for a recipe that uses forequarter cuts.

Elle a demandé une recette qui utilise des coupes de devant de l'épaule.

the forequarter is a popular choice among chefs.

Le devant de l'épaule est un choix populaire parmi les chefs.

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