genoise

[US]/ˈdʒɛn.wəz/
[UK]/ˈdʒɛn.ɔɪz/
Frequency: Very High

Translation

n. un type de gâteau éponge léger et aéré
Word Forms
Plurielgenoises

Phrases & Collocations

genoise cake

gâteau génoise

genoise pastry

pâtisserie génoise

genoise layer

couche de génoise

genoise roll

rouleau à la génoise

genoise sponge

génoise éponge

genoise dessert

dessert à la génoise

genoise base

base à la génoise

genoise recipe

recette de génoise

genoise filling

garniture à la génoise

genoise slice

tranche de génoise

Example Sentences

genoise is a light and airy sponge cake.

La génoise est un gâteau éponge léger et aéré.

she layered the genoise with fresh strawberries and cream.

Elle a superposé la génoise avec des fraises fraîches et de la crème.

to make a perfect genoise, you need to whip the eggs properly.

Pour faire une génoise parfaite, il faut bien fouetter les œufs.

genoise can be flavored with vanilla or lemon zest.

La génoise peut être aromatisée à la vanille ou au zeste de citron.

she baked a genoise for her friend's birthday party.

Elle a cuit une génoise pour l'anniversaire de son ami.

genoise is often used as a base for layered cakes.

La génoise est souvent utilisée comme base pour les gâteaux à étages.

he learned how to make genoise during his pastry course.

Il a appris à faire de la génoise pendant son cours de pâtisserie.

genoise can be soaked in syrup for added moisture.

La génoise peut être imbibée de sirop pour plus d'humidité.

she decorated the genoise with chocolate ganache.

Elle a décoré la génoise avec de la ganache au chocolat.

genoise is a popular choice for wedding cakes.

La génoise est un choix populaire pour les gâteaux de mariage.

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