malting

[États-Unis]/'mɔ:ltiŋ/
Fréquence: Très élevé

Traduction

n. le processus permettant aux grains de germer afin de produire du malt; le processus de fabrication du malt; une installation où le malt est produit; la méthode de production du malt.
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Expressions & Collocations

malted barley

orge maltée

malt extract

extrait de malt

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