used pectin to jell the jam;
utilisé de la pectine pour épaissir la confiture ;
Pectose exists in the fleshy pulp of unripe fruit;during the process of ripening it changes to pectin;by cooking, pectin is changed to pectosic acid, and by longer cooking to pectic acid.
La pectose se trouve dans la pulpe charnue des fruits verts ; pendant le processus de maturation, elle se transforme en pectine ; en cuisant, la pectine se transforme en acide pectosique, et en cuisant plus longtemps en acide pectic.
under the condition of the microwave radiation,the pectin in the peduncle of tobacco was extracted by the oxamide solution and was deposited by saturated aluminum sulphate solution.
Dans des conditions d'irradiation micro-ondes, la pectine du pétiole de tabac a été extraite par la solution d'oxamide et déposée par une solution de sulfate d'aluminium saturé.
Chang Ho Lee Im: Malto Dextrins, Food Starch, Functional Foods, Tomato Paste, Grape Seed Oil, Pectin, Green/Oolong Tea, Food Raw Materials, Fruit Juice Concentrate, Vital Wheat Gluten, Others,
Chang Ho Lee Im : Maltodextrines, amidons alimentaires, aliments fonctionnels, purée de tomates, huile de pépin de raisin, pectine, thé vert/oolong, matières premières alimentaires, concentré de jus de fruits, gluten de blé vital, autres,
Pectin is commonly used as a gelling agent in jams and jellies.
La pectine est couramment utilisée comme agent gélifiant dans les confitures et les gelées.
Many fruits naturally contain pectin.
De nombreux fruits contiennent naturellement de la pectine.
Adding lemon juice can help activate pectin in jams.
L'ajout de jus de citron peut aider à activer la pectine dans les confitures.
Pectin is often used in the food industry as a thickener.
La pectine est souvent utilisée dans l'industrie alimentaire comme épaississant.
Some people use pectin supplements for digestive health benefits.
Certaines personnes utilisent des suppléments de pectine pour leurs bienfaits sur la santé digestive.
Commercial pectin is derived from citrus peels or apple pomace.
La pectine commerciale est dérivée des écorces d'agrumes ou de la pomace de pommes.
Pectin can help lower cholesterol levels in the body.
La pectine peut aider à réduire le taux de cholestérol dans le corps.
Homemade jams may require the addition of pectin for proper gelling.
Les confitures maison peuvent nécessiter l'ajout de pectine pour une bonne gélification.
Pectin is a type of soluble fiber found in plant cell walls.
La pectine est un type de fibre soluble que l'on trouve dans les parois cellulaires des plantes.
Certain fruits like apples and citrus fruits are high in pectin content.
Certains fruits comme les pommes et les agrumes sont riches en pectine.
Explorez le vocabulaire le plus recherché
Vous souhaitez apprendre du vocabulaire plus efficacement ? Téléchargez l'application DictoGo et profitez de plus de fonctionnalités de mémorisation et de révision du vocabulaire !
Téléchargez DictoGo maintenant