rancidity

[États-Unis]/rænˈsɪdəti/
[Royaume-Uni]/rænˈsɪdəti/
Fréquence: Très élevé

Traduction

n. l'état d'être rance; une odeur ou un goût fort et désagréable dû à la décomposition; l'odeur ou le goût désagréable des aliments gâtés
Word Forms

Expressions & Collocations

prevent rancidity

prévenir le rancissement

rancidity test

test de rancissement

check rancidity

vérifier le rancissement

rancidity level

niveau de rancissement

reduce rancidity

réduire le rancissement

rancidity formation

formation de rancissement

rancidity prevention

prévention du rancissement

detect rancidity

détecter le rancissement

rancidity indicator

indicateur de rancissement

rancidity control

contrôle du rancissement

Phrases d'exemple

rancidity can develop in oils that are stored improperly.

La rancidité peut se développer dans les huiles mal conservées.

the rancidity of the butter was evident by its off smell.

La rancidité du beurre était évidente en raison de son odeur désagréable.

to avoid rancidity, keep your nuts in a cool, dark place.

Pour éviter la rancidité, conservez vos noix dans un endroit frais et sombre.

rancidity affects the taste and nutritional value of food.

La rancidité affecte le goût et la valeur nutritionnelle des aliments.

check the expiration date to prevent rancidity in your cooking oils.

Vérifiez la date d'expiration pour éviter la rancidité de vos huiles de cuisson.

the rancidity of the old cheese made it inedible.

La rancidité du vieux fromage le rendait impropre à la consommation.

proper storage can significantly reduce the risk of rancidity.

Un stockage approprié peut réduire considérablement le risque de rancidité.

rancidity is a common issue in expired food products.

La rancidité est un problème courant des produits alimentaires périmés.

many people are unaware of the signs of rancidity.

Beaucoup de gens ne connaissent pas les signes de rancidité.

rancidity can be prevented by using airtight containers.

La rancidité peut être évitée en utilisant des récipients hermétiques.

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