brining

[US]/[ˈbraɪnɪŋ]/
[UK]/[ˈbraɪnɪŋ]/
Häufigkeit: Sehr Hoch

Übersetzung

n. Der Prozess des Einweichen von Nahrung in Salzwasser; eine Salzwasserlösung.
v. Nahrung in Salzwasser einzweichen.

Redewendungen & Kollokationen

brining turkey

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brining solution

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brining time

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brining process

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brining overnight

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brining pork

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brining chicken

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brining spices

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brined meat

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brining vegetables

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Beispielsätze

we're brining the turkey overnight for extra flavor.

Wir brühen den Truthahn über Nacht, um zusätzlichen Geschmack zu erzielen.

brining chicken helps it stay juicy while grilling.

Das Brühen von Hähnchen hilft dabei, es beim Grillen saftig zu halten.

the recipe calls for brining the pork loin for two hours.

Das Rezept verlangt, den Schweinefilet zwei Stunden zu brühen.

brining fish is a great way to season it before cooking.

Das Brühen von Fisch ist eine großartige Methode, es vor dem Kochen zu würzen.

did you remember to buy the ingredients for brining?

Hast du daran gedacht, die Zutaten für das Brühen zu kaufen?

brining is a simple technique to improve meat tenderness.

Das Brühen ist eine einfache Technik, um die Zartheit des Fleisches zu verbessern.

she prefers brining her chicken in a citrus-herb mixture.

Sie bevorzugt, ihr Hähnchen in einer Zitrus-Kräuter-Mischung zu brühen.

the brining solution included salt, sugar, and peppercorns.

Die Brühlösung enthielt Salz, Zucker und Pfefferkörner.

after brining, pat the meat dry before searing.

Nach dem Brühen die Fleisch trocken tupfen, bevor man es anbrät.

brining is especially useful for lean cuts of meat.

Das Brühen ist besonders nützlich für mageres Fleisch.

he experimented with different brining techniques for the ribs.

Er experimentierte mit verschiedenen Brühtechniken für die Rippen.

brining the ham overnight ensures a moist and flavorful result.

Das Brühen des Schinkens über Nacht gewährleistet ein saftiges und geschmacksintensives Ergebnis.

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