| Plural | endogens |
endogenous
endogen
endogenetic
endogenetisch
Cold maceration before fermentation; alcoholic fermentation with endogen yeasts; 27-days vatting with micro-oxygenization; Malo-lactic fermentation in vats; 12-months ageing in French oak barrels.
Kaltmazeration vor der Gärung; alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen; 27-tägige Maischegärung mit Mikrooxygenation; Malo-laktische Gärung in Tanks; 12-monatige Reifung in französischen Eichenfässern.
endogenous
endogen
endogenetic
endogenetisch
Cold maceration before fermentation; alcoholic fermentation with endogen yeasts; 27-days vatting with micro-oxygenization; Malo-lactic fermentation in vats; 12-months ageing in French oak barrels.
Kaltmazeration vor der Gärung; alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen; 27-tägige Maischegärung mit Mikrooxygenation; Malo-laktische Gärung in Tanks; 12-monatige Reifung in französischen Eichenfässern.
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