gelation process
Gelierprozess
gelation time
Gelierzeit
gelation point
Geliertemperatur
gelation temperature
Geliertemperatur
gelation mechanism
Geliermechanismus
gelation rate
Geliergeschwindigkeit
gelation behavior
Gelierverhalten
gelation conditions
Gelierbedingungen
gelation agents
Geliermittel
gelation study
Gelierstudie
the gelation process is crucial in making jelly.
Der Gelierungsprozess ist entscheidend für die Herstellung von Marmelade.
gelation can occur when the temperature drops.
Die Gelierung kann auftreten, wenn die Temperatur sinkt.
understanding gelation helps improve food texture.
Das Verständnis der Gelierung hilft, die Textur von Lebensmitteln zu verbessern.
the scientist studied the gelation of various polymers.
Der Wissenschaftler untersuchte die Gelierung verschiedener Polymere.
gelation is often used in the production of cheese.
Die Gelierung wird häufig bei der Käseherstellung eingesetzt.
temperature and ph can affect gelation rates.
Temperatur und pH-Wert können die Gelierungsraten beeinflussen.
she observed the gelation of the mixture over time.
Sie beobachtete die Gelierung der Mischung im Laufe der Zeit.
gelation can create a stable structure in the product.
Die Gelierung kann eine stabile Struktur im Produkt erzeugen.
the gelation point varies with different ingredients.
Der Gelpunkt variiert je nach den verschiedenen Inhaltsstoffen.
they experimented with gelation to enhance flavor.
Sie experimentierten mit der Gelierung, um den Geschmack zu verbessern.
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Gelierzeit
gelation point
Geliertemperatur
gelation temperature
Geliertemperatur
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Geliergeschwindigkeit
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the gelation process is crucial in making jelly.
Der Gelierungsprozess ist entscheidend für die Herstellung von Marmelade.
gelation can occur when the temperature drops.
Die Gelierung kann auftreten, wenn die Temperatur sinkt.
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Das Verständnis der Gelierung hilft, die Textur von Lebensmitteln zu verbessern.
the scientist studied the gelation of various polymers.
Der Wissenschaftler untersuchte die Gelierung verschiedener Polymere.
gelation is often used in the production of cheese.
Die Gelierung wird häufig bei der Käseherstellung eingesetzt.
temperature and ph can affect gelation rates.
Temperatur und pH-Wert können die Gelierungsraten beeinflussen.
she observed the gelation of the mixture over time.
Sie beobachtete die Gelierung der Mischung im Laufe der Zeit.
gelation can create a stable structure in the product.
Die Gelierung kann eine stabile Struktur im Produkt erzeugen.
the gelation point varies with different ingredients.
Der Gelpunkt variiert je nach den verschiedenen Inhaltsstoffen.
they experimented with gelation to enhance flavor.
Sie experimentierten mit der Gelierung, um den Geschmack zu verbessern.
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