brisket

[US]/brɪˈskɛt/
[UK]/brisˈkɛt/
Frequency: Very High

Translation

n. La poitrine ou le thorax d'un animal, en particulier d'une vache ou d'un mouton.; Une coupe de bœuf provenant de la région de la poitrine de l'animal.
Word Forms
Plurielbriskets

Phrases & Collocations

brisket beef

ragoût de bœuf

brisket roast

rôtisso de poitrine

brisket slice

tranche de poitrine

brisket sandwich

sandwich à la poitrine

brisket stew

ragoût de poitrine

brisket chili

chili à la poitrine

brisket pie

tourte à la poitrine

brisket soup

soupe à la poitrine

brisket grill

grill à la poitrine

Example Sentences

we decided to smoke a brisket for the barbecue.

Nous avons décidé de fumer un brisket pour le barbecue.

brisket is a popular cut of meat in texas bbq.

Le brisket est un morceau de viande populaire au Texas BBQ.

she served the brisket with a side of coleslaw.

Elle a servi le brisket avec une portion de salade de chou.

cooking brisket takes several hours, but it's worth it.

La cuisson du brisket prend plusieurs heures, mais ça vaut le coup.

he marinated the brisket overnight for extra flavor.

Il a mariné le brisket toute une nuit pour plus de saveur.

brisket can be served sliced or chopped.

Le brisket peut être servi en tranches ou haché.

they paired the brisket with homemade barbecue sauce.

Ils ont associé le brisket à une sauce barbecue maison.

after cooking, let the brisket rest before slicing.

Après la cuisson, laissez reposer le brisket avant de le trancher.

brisket sandwiches are a delicious lunch option.

Les sandwichs au brisket sont une option de déjeuner délicieuse.

he learned how to smoke brisket from his grandfather.

Il a appris à fumer du brisket de son grand-père.

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