carageen

[US]/ˌkærəˈɡiːn/
[UK]/ˌkærəˈɡiːn/

Übersetzung

n. Eine Variante von Carrageen; eine Art roter Seetang (Rhodophyta), aus dem Carrageen gewonnen wird, der als Verdickungsmittel und Stabilisator in Lebensmitteln und Industrieprodukten verwendet wird.
Wortformen
Pluralcarageens

Redewendungen & Kollokationen

carageen extract

Karagene-Extrakt

carageen powder

Karagene-Pulver

carageen thickening

Karagene-Vergärung

using carageen

Verwendung von Karagene

carageen solution

Karagene-Lösung

carageen agent

Karagene-Agent

carageen additive

Karagene-Zusatzstoff

carageen gel

Karagene-Gel

carageen content

Karagene-Gehalt

carageen testing

Karagene-Test

Beispielsätze

the chef used dried carageen to make a traditional irish pudding.

Der Koch verwendete getrockneten Carragene, um ein traditionelles irisches Puddingrezept zuzubereiten.

carageen extract is a common ingredient in many dairy products.

Ein Carragene-Extrakt ist ein häufig verwendeter Zutat in vielen Milchprodukten.

you can find carageen moss along the rocky shores of the atlantic coast.

Man kann Carragene-Algen entlang der felsigen Ufer der Atlantikküste finden.

the recipe requires a small handful of washed carageen to thicken the soup.

Das Rezept benötigt eine kleine Handvoll gewaschenen Carragene, um die Suppe zu verdicken.

scientists study the gelling properties of carageen for food science applications.

Wissenschaftler untersuchen die Gelierungseigenschaften von Carragene für Anwendungen in der Lebensmittelwissenschaft.

carageen is often harvested sustainably to protect marine ecosystems.

Carragene wird oft nachhaltig geerntet, um marine Ökosysteme zu schützen.

she bought a bag of organic carageen from the health food store.

Sie kaufte eine Tüte organisches Carragene im Gesundheitsfood-Laden.

the distinct texture of the dessert comes from the addition of carageen.

Die besondere Konsistenz des Desserts kommt durch die Zugabe von Carragene.

many people use carageen as a vegan alternative to gelatin.

Viele Menschen verwenden Carragene als vegane Alternative zu Gelatine.

boiling the carageen releases its natural thickening agents into the liquid.

Das Kochen des Carragene setzt seine natürlichen Verdickungsmittel in die Flüssigkeit frei.

the cosmetics industry utilizes carageen for its emulsifying properties.

Die Kosmetikindustrie nutzt Carragene aufgrund seiner Emulgierungseigenschaften.

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