the gelant properties of this substance make it ideal for making jams.
Die gelierenden Eigenschaften dieser Substanz machen sie ideal für die Herstellung von Marmeladen.
agar-agar is a natural gelant commonly used in asian cuisine.
Agar-Agar ist ein natürliches Geliermittel, das in der asiatischen Küche häufig verwendet wird.
the chef added a gelant agent to stabilize the dessert structure.
Der Koch fügte einen Geliermittelzusatz hinzu, um die Struktur des Desserts zu stabilisieren.
this ingredient has strong gelant qualities that improve texture.
Dieser Inhaltsstoff hat starke geliermittelnde Eigenschaften, die die Textur verbessern.
the mixture becomes gelant when cooled below room temperature.
Die Mischung geliert, wenn sie unter Raumtemperatur abgekühlt wird.
pectin acts as a natural gelant in homemade fruit preserves.
Pektin wirkt als natürliches Geliermittel in selbstgemachten Fruchtkonfitüren.
the laboratory tested several synthetic gelant compounds yesterday.
Das Labor testete gestern mehrere synthetische Geliermittelverbindungen.
a smooth gelant texture developed after four hours of refrigeration.
Eine glatte, geliartige Textur entwickelte sich nach vier Stunden Kühlung im Kühlschrank.
the substance has remarkable gelant abilities even in small quantities.
Die Substanz hat bemerkenswerte geliermittelnde Fähigkeiten, selbst in kleinen Mengen.
gelatin remains the most popular gelant in western dessert making.
Gelatine bleibt das beliebteste Geliermittel in der westlichen Dessertzubereitung.
the sauce acquired a pleasant gelant consistency overnight in the refrigerator.
Die Soße entwickelte über Nacht im Kühlschrank eine angenehme, geliartige Konsistenz.
this commercial agent provides excellent gelant power for custards and puddings.
Dieser Handelszusatz bietet hervorragende geliermittelnde Wirkung für Cremes und Pudding.
the gelant effect was immediate when the two solutions were combined.
Der Geliereffekt war sofortig, als die beiden Lösungen miteinander vermischt wurden.
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Die gelierenden Eigenschaften dieser Substanz machen sie ideal für die Herstellung von Marmeladen.
agar-agar is a natural gelant commonly used in asian cuisine.
Agar-Agar ist ein natürliches Geliermittel, das in der asiatischen Küche häufig verwendet wird.
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Der Koch fügte einen Geliermittelzusatz hinzu, um die Struktur des Desserts zu stabilisieren.
this ingredient has strong gelant qualities that improve texture.
Dieser Inhaltsstoff hat starke geliermittelnde Eigenschaften, die die Textur verbessern.
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Die Mischung geliert, wenn sie unter Raumtemperatur abgekühlt wird.
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Eine glatte, geliartige Textur entwickelte sich nach vier Stunden Kühlung im Kühlschrank.
the substance has remarkable gelant abilities even in small quantities.
Die Substanz hat bemerkenswerte geliermittelnde Fähigkeiten, selbst in kleinen Mengen.
gelatin remains the most popular gelant in western dessert making.
Gelatine bleibt das beliebteste Geliermittel in der westlichen Dessertzubereitung.
the sauce acquired a pleasant gelant consistency overnight in the refrigerator.
Die Soße entwickelte über Nacht im Kühlschrank eine angenehme, geliartige Konsistenz.
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Dieser Handelszusatz bietet hervorragende geliermittelnde Wirkung für Cremes und Pudding.
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Der Geliereffekt war sofortig, als die beiden Lösungen miteinander vermischt wurden.
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