veloutes

[US]/vəˈluːteɪ/
[UK]/vəˈluːteɪ/
Frequency: Very High

Translation

n. een witte saus gemaakt van bouillon, boter en bloem

Phrases & Collocations

veloute sauce

veloutesaus

chicken veloute

kippenvelouté

veloute base

veloutébasis

fish veloute

visvelouté

veloute preparation

voorbereiding van velouté

mushroom veloute

paddenstoelenvelouté

veloute recipe

recept voor velouté

veloute consistency

consistentie van velouté

veloute texture

textuur van velouté

veloute flavor

smaak van velouté

Example Sentences

she prepared a delicious veloute sauce for the fish.

ze bereidde een heerlijke velutésaus voor de vis.

the chef's secret is a rich veloute that enhances every dish.

het geheim van de chef is een rijke velouté die elk gerecht verbetert.

veloute can be made with chicken, fish, or vegetable stock.

velouté kan worden gemaakt met kippen-, vis- of groentebouillon.

he poured the veloute over the roasted vegetables.

hij schonk de velouté over de geroosterde groenten.

for a creamy texture, add cream to the veloute.

voeg room toe aan de velouté voor een romige textuur.

the veloute served as a base for the exquisite dish.

de velouté diende als basis voor het voortreffelijke gerecht.

learning to make a perfect veloute is essential for any chef.

leren een perfecte velouté te maken is essentieel voor elke chef.

she garnished the plate with herbs and a drizzle of veloute.

ze garneerde het bord met kruiden en een beetje velouté.

veloute can be thickened with a roux for a richer flavor.

velouté kan worden ingedikt met een roux voor een rijkere smaak.

he loves to experiment with different flavors in his veloute.

hij houdt ervan om te experimenteren met verschillende smaken in zijn velouté.

Popular Words

Explore frequently searched vocabulary

Download App to Unlock Full Content

Want to learn vocabulary more efficiently? Download the DictoGo app and enjoy more vocabulary memorization and review features!

Download DictoGo Now