autolytic process
автолиз
autolytic activity
автолитическая активность
autolytic degradation
автолитическое разрушение
autolytic enzymes
автолитические ферменты
autolytic digestion
автолитическое переваривание
autolytic changes
автолитические изменения
autolytic breakdown
автолитическое разрушение
autolytic reaction
автолитическая реакция
autolytic enzymes in meat begin breaking down protein fibers shortly after slaughter.
Автолитические ферменты в мясе начинают разлагать белковые волокна вскоре после убоя.
autolytic changes in fresh fish can lead to quality deterioration if not properly stored.
Автолитические изменения в свежей рыбе могут привести к ухудшению качества, если она не хранится должным образом.
the autolytic process involves the self-digestion of cellular components by naturally occurring enzymes.
Автолитический процесс включает в себя саморазложение клеточных компонентов при помощи естественно возникающих ферментов.
food scientists study autolytic degradation to extend the shelf life of seafood products.
Пищевые ученые изучают автолитическое разрушение для увеличения срока хранения морепродуктов.
high autolytic activity in certain cheese varieties contributes to their distinctive flavors.
Высокая автолитическая активность в определенных сортах сыра способствует их характерным вкусам.
the autolytic breakdown of glycogen releases glucose during the ripening of fruits.
Автолитическое разрушение гликогена высвобождает глюкозу во время созревания фруктов.
researchers discovered that the autolytic reaction can be slowed by lowering storage temperature.
Исследователи обнаружили, что автолитическую реакцию можно замедлить, снизив температуру хранения.
autolytic digestion plays a crucial role in the natural softening of tenderized meats.
Автолитическое переваривание играет важную роль в естественном размягчении нежных мясных продуктов.
the autolytic mechanism allows cancer cells to survive under nutrient-deprived conditions.
Автолитический механизм позволяет раковым клеткам выживать в условиях дефицита питательных веществ.
cold storage reduces autolytic potential in harvested shellfish significantly.
Холодное хранение значительно снижает автолитический потенциал уловленных моллюсков.
understanding autolytic behavior helps meat processors optimize aging techniques.
Понимание автолитического поведения помогает перерабатывающим предприятиям мясной промышленности оптимизировать методы выдержки.
the autolytic system activates immediately upon cell disruption, initiating decomposition.
Автолитическая система активируется сразу после разрушения клетки, запуская разложение.
enzyme inhibitors can suppress autolytic conversion in pharmaceutical preparations.
Ингибиторы ферментов могут подавлять автолитическое превращение в фармацевтических препаратах.
rapid freezing prevents autolytic spoilage in premium fish products.
Быстрое замораживание предотвращает автолитическую порчу в премиум-продуктах из рыбы.
autolytic capability varies among different fish species and influences texture.
Автолитическая способность различается у разных видов рыб и влияет на текстуру.
autolytic process
автолиз
autolytic activity
автолитическая активность
autolytic degradation
автолитическое разрушение
autolytic enzymes
автолитические ферменты
autolytic digestion
автолитическое переваривание
autolytic changes
автолитические изменения
autolytic breakdown
автолитическое разрушение
autolytic reaction
автолитическая реакция
autolytic enzymes in meat begin breaking down protein fibers shortly after slaughter.
Автолитические ферменты в мясе начинают разлагать белковые волокна вскоре после убоя.
autolytic changes in fresh fish can lead to quality deterioration if not properly stored.
Автолитические изменения в свежей рыбе могут привести к ухудшению качества, если она не хранится должным образом.
the autolytic process involves the self-digestion of cellular components by naturally occurring enzymes.
Автолитический процесс включает в себя саморазложение клеточных компонентов при помощи естественно возникающих ферментов.
food scientists study autolytic degradation to extend the shelf life of seafood products.
Пищевые ученые изучают автолитическое разрушение для увеличения срока хранения морепродуктов.
high autolytic activity in certain cheese varieties contributes to their distinctive flavors.
Высокая автолитическая активность в определенных сортах сыра способствует их характерным вкусам.
the autolytic breakdown of glycogen releases glucose during the ripening of fruits.
Автолитическое разрушение гликогена высвобождает глюкозу во время созревания фруктов.
researchers discovered that the autolytic reaction can be slowed by lowering storage temperature.
Исследователи обнаружили, что автолитическую реакцию можно замедлить, снизив температуру хранения.
autolytic digestion plays a crucial role in the natural softening of tenderized meats.
Автолитическое переваривание играет важную роль в естественном размягчении нежных мясных продуктов.
the autolytic mechanism allows cancer cells to survive under nutrient-deprived conditions.
Автолитический механизм позволяет раковым клеткам выживать в условиях дефицита питательных веществ.
cold storage reduces autolytic potential in harvested shellfish significantly.
Холодное хранение значительно снижает автолитический потенциал уловленных моллюсков.
understanding autolytic behavior helps meat processors optimize aging techniques.
Понимание автолитического поведения помогает перерабатывающим предприятиям мясной промышленности оптимизировать методы выдержки.
the autolytic system activates immediately upon cell disruption, initiating decomposition.
Автолитическая система активируется сразу после разрушения клетки, запуская разложение.
enzyme inhibitors can suppress autolytic conversion in pharmaceutical preparations.
Ингибиторы ферментов могут подавлять автолитическое превращение в фармацевтических препаратах.
rapid freezing prevents autolytic spoilage in premium fish products.
Быстрое замораживание предотвращает автолитическую порчу в премиум-продуктах из рыбы.
autolytic capability varies among different fish species and influences texture.
Автолитическая способность различается у разных видов рыб и влияет на текстуру.
Изучите часто ищемую лексику
Хотите учить слова эффективнее? Скачайте приложение DictoGo и получите больше возможностей для запоминания и повторения слов!
Скачайте DictoGo сейчас