chymosin

[US]/ˈkaɪməʊsɪn/
[UK]/ˈkaɪmoʊsɪn/
Frequency: Very High

Translation

n. фермент, свертывающий молоко
Word Forms
Pluralchymosins

Phrases & Collocations

chymosin enzyme

фермент химозин

chymosin production

производство химозина

chymosin extraction

экстракция химозина

chymosin activity

активность химозина

chymosin application

применение химозина

chymosin source

источник химозина

chymosin function

функция химозина

chymosin role

роль химозина

chymosin stability

стабильность химозина

chymosin dosage

дозировка химозина

Example Sentences

chymosin is an essential enzyme in cheese production.

Химозин - важнейший фермент в производстве сыра.

many dairy products rely on chymosin for their texture.

Многие молочные продукты зависят от химозина для своей текстуры.

chymosin helps in curdling milk during the cheese-making process.

Химозин помогает в сворачивании молока в процессе приготовления сыра.

scientists study chymosin to improve cheese quality.

Ученые изучают химозин, чтобы улучшить качество сыра.

chymosin can be extracted from animal rennet.

Химозин можно извлечь из животного сычуга.

some vegetarians avoid cheese made with chymosin from animals.

Некоторые вегетарианцы избегают сыра, приготовленного с химозином из животных.

chymosin is also known as rennin in the dairy industry.

Химозин также известен как реннин в молочной промышленности.

chymosin plays a key role in the coagulation of milk.

Химозин играет ключевую роль в свертывании молока.

biotechnology has led to the production of recombinant chymosin.

Биотехнологии привели к производству рекомбинантного химозина.

chymosin is crucial for making traditional cheeses.

Химозин имеет решающее значение для производства традиционных сыров.

Popular Words

Explore frequently searched vocabulary

Download App to Unlock Full Content

Want to learn vocabulary more efficiently? Download the DictoGo app and enjoy more vocabulary memorization and review features!

Download DictoGo Now