gelatine

[US]/'dʒɛlətn/
Frequency: Very High

Translation

n. желатин
Word Forms
Pluralgelatines

Phrases & Collocations

gelatine dessert

желейный десерт

gelatine powder

желатиновый порошок

vegetarian gelatine

вегетарианский желатин

gelatine substitute

заменитель желатина

Example Sentences

Anti-curl coating: Gelatine is usually used to coat the back surface of the film base to prevent curling of the film. Also called Undercoating.

Антизавивающее покрытие: Желатин обычно используется для нанесения на заднюю поверхность основы пленки, чтобы предотвратить ее закручивание. Также называется Подслоем.

gelatine is commonly used in making desserts like jelly and gummy candies

желатин обычно используется при приготовлении десертов, таких как желе и желейные конфеты

gelatine is often used as a thickening agent in cooking and baking

желатин часто используется в качестве загустителя в кулинарии и выпечке

gelatine is derived from collagen found in animal bones and skin

желатин получают из коллагена, содержащегося в костях и коже животных

vegetarian gelatine alternatives are available for those who avoid animal products

существуют вегетарианские альтернативы желатину для тех, кто избегает продуктов животного происхождения

gelatine can be used to clarify wines and juices

желатин можно использовать для осветления вин и соков

kosher gelatine is made from fish instead of animal products

кошерный желатин изготавливается из рыбы, а не из продуктов животного происхождения

gelatine is a versatile ingredient that can be used in both sweet and savory dishes

желатин - это универсальный ингредиент, который можно использовать как в сладких, так и в несладких блюдах

halal gelatine is made from sources that comply with Islamic dietary laws

халяльный желатин изготавливается из источников, соответствующих исламским диетическим законам

gelatine sheets are often used in professional pastry kitchens

листы желатина часто используются на профессиональных кухнях для выпечки

gelatine desserts are popular for their smooth texture and jiggly consistency

десерты с желатином популярны благодаря своей гладкой текстуре и желеобразной консистенции

Real-world Examples

Next component that goes in is the cooled gelatine.

Следующий компонент, который добавляется, - это охлажденный желатин.

Source: BBC documentary "Mom's Home Cooking"

Firstly, I've taken a quarter of the cream, heated it a little, and melted the gelatine.

Во-первых, я взял четверть сливок, немного нагрел и растопил желатин.

Source: Victoria Kitchen

Mix gelatine and water, add mayondrnaise, walnuts, and apples.

Смешайте желатин и воду, добавьте майонез, грецкие орехи и яблоки.

Source: Thanksgiving Matters

Mix gelatine and water, then add cream of celery soup.

Смешайте желатин и воду, затем добавьте крем-суп из сельдерея.

Source: Thanksgiving Matters

The stuff was eventually turned into gelatine for gummy sweets.

В конечном итоге эта субстанция была превращена в желатин для жевательных конфет.

Source: The Economist - Technology

Packet gelatine has been about for ten years or so.

Упакованный желатин существует около десяти лет.

Source: Victoria Kitchen

Packet gelatine has made making jellies and blancmanges so much easier.

Упакованный желатин сделал приготовление желе и бланманже намного проще.

Source: Victoria Kitchen

Right? Barry, can you dissolve half an ounce of gelatine?

Правильно? Барри, можешь растворить полунции желатина?

Source: Gourmet Base

I'm using the pre-made custard, you got your gelatine wish.

Я использую готовый заварной крем, ты получил желатиновое желание.

Source: Gourmet Base

We're dissolving some gelatine. We're gonna add a little bit of sugar into it.

Мы растворяем немного желатина. Мы добавим немного сахара.

Source: Gourmet Base

Popular Words

Explore frequently searched vocabulary

Download App to Unlock Full Content

Want to learn vocabulary more efficiently? Download the DictoGo app and enjoy more vocabulary memorization and review features!

Download DictoGo Now