braising

[US]/breɪzɪŋ/
[UK]/brayzɪŋ/
Frequency: Very High

Translation

v. תהליך בישול מזון לאט בכמות קטנה של נוזלים על חום נמוך, בדרך כלל בסיר מכוסה.
n. הפעולה או התהליך של בישול באידוי.
Word Forms
Pluralbraisings

Phrases & Collocations

braising liquid

נוזל לבישול

braise beef

צליית בשר

braising time

זמן צלייה

braised chicken

עוף צלוי

slow braising

צלייה איטית

braise pork

צליית חזיר

braised vegetables

ירקות צלויים

braising pan

מחבת לצלייה

braise seafood

צליית פירות ים

Example Sentences

braising is a great way to tenderize tough cuts of meat.

בישול איטי הוא דרך מצוינת לרכך חתיכות בשר קשות.

she enjoys braising vegetables in a savory broth.

היא נהנית לבשל ירקות ברוטב טעים.

after braising, the flavors meld beautifully.

אחרי בישול איטי, הטעמים מתמזגים בצורה יפהפייה.

he learned the art of braising from his grandmother.

הוא למד את אמנות הבישול האיטי מסבתא שלו.

braising lamb shanks can create a delicious meal.

בישול איטי של שוקי כבש יכול ליצור ארוחה טעימה.

she prefers braising over frying for healthier meals.

היא מעדיפה בישול איטי על פני טיגון לארוחות בריאות יותר.

he often braises chicken with herbs and spices.

הוא לעיתים קרובות מבשל עוף עם עשבי תיבול ותבלינים.

braising can enhance the natural flavors of the ingredients.

בישול איטי יכול להעצים את הטעמים הטבעיים של המרכיבים.

they recommend braising for at least two hours for best results.

הם ממליצים על בישול איטי למשך שעתיים לפחות לתוצאות הטובות ביותר.

he discovered that braising is perfect for winter meals.

הוא גילה שבישול איטי מושלם לארוחות חורף.

Popular Words

Explore frequently searched vocabulary

Download App to Unlock Full Content

Want to learn vocabulary more efficiently? Download the DictoGo app and enjoy more vocabulary memorization and review features!

Download DictoGo Now