carageen

[US]/ˌkærəˈɡiːn/
[UK]/ˌkærəˈɡiːn/

Translation

n. Вариант каррагинана; вид красной морской водоросли (Rhodophyta), из которой каррагинан извлекают, используемый в качестве загустителя и стабилизатора в пищевых и промышленных продуктах.
Word Forms
Pluralcarageens

Phrases & Collocations

carageen extract

экстракт каррагинана

carageen powder

порошок каррагинана

carageen thickening

загуститель на основе каррагинана

using carageen

использование каррагинана

carageen solution

раствор каррагинана

carageen agent

агент на основе каррагинана

carageen additive

добавка на основе каррагинана

carageen gel

гель на основе каррагинана

carageen content

содержание каррагинана

carageen testing

тестирование каррагинана

Example Sentences

the chef used dried carageen to make a traditional irish pudding.

Повар использовал высушенный каррагин для приготовления традиционного ирландского пудинга.

carageen extract is a common ingredient in many dairy products.

Экстракт каррагина является распространенным ингредиентом во многих молочных продуктах.

you can find carageen moss along the rocky shores of the atlantic coast.

Каррагиновую мх можно найти вдоль скалистых берегов Атлантического побережья.

the recipe requires a small handful of washed carageen to thicken the soup.

Рецепт требует небольшую горсть вымытого каррагина для загущения супа.

scientists study the gelling properties of carageen for food science applications.

Ученые изучают гелевую способность каррагина для применения в пищевой науке.

carageen is often harvested sustainably to protect marine ecosystems.

Каррагин часто собирается устойчивым образом для защиты морских экосистем.

she bought a bag of organic carageen from the health food store.

Она купила пакет органического каррагина в магазине здорового питания.

the distinct texture of the dessert comes from the addition of carageen.

Особая текстура десерта возникает благодаря добавлению каррагина.

many people use carageen as a vegan alternative to gelatin.

Многие люди используют каррагин в качестве веганской альтернативы желатину.

boiling the carageen releases its natural thickening agents into the liquid.

Варка каррагина высвобождает его естественные загустители в жидкость.

the cosmetics industry utilizes carageen for its emulsifying properties.

Косметическая промышленность использует каррагин из-за его эмульгирующих свойств.

Popular Words

Explore frequently searched vocabulary

Download App to Unlock Full Content

Want to learn vocabulary more efficiently? Download the DictoGo app and enjoy more vocabulary memorization and review features!

Download DictoGo Now