leavening

[US]/'levnɪŋ/
[UK]/'lɛvənɪŋ/
Frequency: Very High

Translation

n. дрожжи, ферментация, ферментирующий агент
Word Forms
Present Participleleavening
Pluralleavenings

Phrases & Collocations

leavening agent

закись

Example Sentences

Baking powder is a common leavening agent in baking.

Разрыхлитель - распространенный разрыхлитель в выпечке.

Yeast is a natural leavening agent used in bread making.

Дрожжи - это натуральный разрыхлитель, используемый при приготовлении хлеба.

The leavening process helps dough rise and become fluffy.

Процесс подъема теста помогает тесту подняться и стать воздушным.

Sourdough starter is a popular leavening agent for sourdough bread.

Закваска на закваске - популярный разрыхлитель для хлеба на закваске.

Baking soda is another leavening agent that reacts with acid to produce carbon dioxide.

Пищевая сода - еще один разрыхлитель, который реагирует с кислотой с образованием углекислого газа.

Too much leavening can cause baked goods to collapse.

Слишком много разрыхлителя может привести к оседанию выпечки.

The recipe calls for a pinch of leavening to make the pancakes light and fluffy.

В рецепте указано, что нужно щепотку разрыхлителя, чтобы сделать блины легкими и воздушными.

Chemical leavening agents like baking powder are commonly used in quick bread recipes.

Химические разрыхлители, такие как разрыхлитель, обычно используются в рецептах быстрого хлеба.

Proper leavening is crucial for achieving the right texture in baked goods.

Правильный подъем необходим для достижения правильной текстуры в выпечке.

Baking without leavening agents will result in dense and heavy products.

Выпечка без разрыхлителей приведет к плотной и тяжелой продукции.

Popular Words

Explore frequently searched vocabulary

Download App to Unlock Full Content

Want to learn vocabulary more efficiently? Download the DictoGo app and enjoy more vocabulary memorization and review features!

Download DictoGo Now