rennet

[US]/ˈrɛnɪt/
[UK]/ˈrɛnɪt/
Frequency: Very High

Translation

n. Коагулирующий фермент из желудка молодых жвачных животных; Сгусток, используемый в производстве сыра
Word Forms
Pluralrennets

Phrases & Collocations

liquid rennet

жидкий сычуг

animal rennet

сычуг животного происхождения

vegetable rennet

растительный сычуг

microbial rennet

микробный сычуг

rennet cheese

сычужный сыр

rennet production

производство сычуга

rennet substitute

заменитель сычуга

rennet source

источник сычуга

rennet tablets

таблетки сычуга

rennet action

действие сычуга

Example Sentences

rennet is essential for cheese making.

Сырная закваска необходима для производства сыра.

many types of cheese use rennet in their production.

Многие сорта сыра используют сырную закваску в своем производстве.

vegetarian rennet is a popular alternative.

Вегетарианская сырная закваска является популярной альтернативой.

rennet helps curdle the milk effectively.

Сырная закваска эффективно помогает сыворотки молока.

some people are allergic to rennet.

У некоторых людей аллергия на сырную закваску.

rennet can be derived from animal or microbial sources.

Сырная закваска может быть получена из животных или микробных источников.

cheesemakers often prefer traditional rennet.

Сыроделы часто предпочитают традиционную сырную закваску.

rennet is used in the production of many dairy products.

Сырная закваска используется в производстве многих молочных продуктов.

understanding how rennet works is crucial for cheesemaking.

Понимание того, как работает сырная закваска, имеет решающее значение для производства сыра.

some artisanal cheeses use homemade rennet.

Некоторые крафтовые сыры используют домашнюю сырную закваску.

Popular Words

Explore frequently searched vocabulary

Download App to Unlock Full Content

Want to learn vocabulary more efficiently? Download the DictoGo app and enjoy more vocabulary memorization and review features!

Download DictoGo Now