kappa-carrageenan

[US]/[ˈkæpə ˌkærɪˈɡiːnən]/
[UK]/[ˈkæpə ˌkærɪˈɡiːnən]/
Frequency: Very High

Translation

n. Một polysaccharide được chiết xuất từ rong đỏ, được sử dụng như một chất làm đặc, chất độn và chất ổn định trong thực phẩm và các sản phẩm khác; Một loại carrageenan được đặc trưng bởi cấu trúc polymer tuyến tính với một nhóm sulfate mỗi đơn vị lặp lại.

Phrases & Collocations

kappa-carrageenan gel

gel kappa carrageen

containing kappa-carrageenan

chứa kappa carrageen

kappa-carrageenan source

nguồn kappa carrageen

using kappa-carrageenan

sử dụng kappa carrageen

kappa-carrageenan application

ứng dụng kappa carrageen

kappa-carrageenan levels

mức kappa carrageen

adding kappa-carrageenan

thêm kappa carrageen

kappa-carrageenan stabilizer

chất ổn định kappa carrageen

kappa-carrageenan thickener

chất làm đặc kappa carrageen

kappa-carrageenan properties

tính chất của kappa carrageen

Example Sentences

the food scientist added kappa-carrageenan to improve the gel's stability.

Nhà khoa học thực phẩm đã thêm kappa-carrageenan để cải thiện tính ổn định của gel.

we use kappa-carrageenan as a thickener in our dairy-free ice cream.

Chúng tôi sử dụng kappa-carrageenan như một chất làm đặc trong kem không chứa sữa bò của chúng tôi.

kappa-carrageenan's unique gelling properties are ideal for seaweed snacks.

Tính chất tạo gel độc đáo của kappa-carrageenan rất lý tưởng cho các món ăn từ rong biển.

the recipe calls for a small amount of kappa-carrageenan for texture.

Công thức yêu cầu một lượng nhỏ kappa-carrageenan để tạo kết cấu.

researchers are investigating kappa-carrageenan's potential in drug delivery systems.

Nghiên cứu viên đang điều tra tiềm năng của kappa-carrageenan trong hệ thống phân phối thuốc.

we sourced high-quality kappa-carrageenan from sustainable seaweed farms.

Chúng tôi đã nhập khẩu kappa-carrageenan chất lượng cao từ các trang trại rong biển bền vững.

the manufacturer uses kappa-carrageenan to stabilize the fruit puree.

Nhà sản xuất sử dụng kappa-carrageenan để ổn định nước ép trái cây.

kappa-carrageenan provides a smooth mouthfeel in the beverage formulation.

Kappa-carrageenan mang lại cảm giác mượt mà trong công thức đồ uống.

the study examined the effect of kappa-carrageenan on protein aggregation.

Nghiên cứu đã kiểm tra tác động của kappa-carrageenan đến sự kết tụ protein.

we are exploring new applications for kappa-carrageenan in plant-based foods.

Chúng tôi đang khám phá các ứng dụng mới của kappa-carrageenan trong thực phẩm từ thực vật.

the food industry utilizes kappa-carrageenan for its binding capabilities.

Ngành công nghiệp thực phẩm sử dụng kappa-carrageenan nhờ khả năng liên kết của nó.

Popular Words

Explore frequently searched vocabulary

Download App to Unlock Full Content

Want to learn vocabulary more efficiently? Download the DictoGo app and enjoy more vocabulary memorization and review features!

Download DictoGo Now