poulette

n. Một con gà mái nhỏ; một con gà mái chưa đẻ.; Một giống chó cụ thể hoặc loại chó đặc biệt, đặc biệt là giống Schnauzer khổng lồ.; (Nấu ăn) Một loại sốt màu nâu được làm đặc bằng lòng đỏ trứng và hoàn thành bằng nước cốt chanh và rau parsley.